|
Комментарий
Мы продолжаем откровенный разговор с главным редактором журнала «Аграрный сектор» Николаем Николаевичем Латышевым. Это интервью является своеобразным откликом на статьи ученых, в первом номере журнала за этот год, посвященные возделыванию озимой пшеницы за Уралом. Успешное продвижение этой культуры в Поволжье с реальной диверсификацией производства, значительный рост площадей посева и валовых сборов зерна, вполне обоснованно вызывают интерес к возможности выращивать озимую пшеницу и на севере Казахстана. Но не все просто и однозначно. Так сложилось, что я один из немногих ученых, которые вели селекцию этой культуры в Кустанайской области и имею многолетний опыт ее успешного возделывания. У меня есть разноплановые сорта, созданные для жестких климатических условий и кулисной технологии, есть диссертационная работа, посвященная исходным основам селекции озимой пшеницы, есть понимание стратегии селекционных исследований в этой зоне. Вот именно об этом мы и беседовали на страницах этого журнала в №2(24) за 2015 год, а также это интервью представлено на сайте agrosektor.kz
Николай Николаевич Латышев в посевах высокобелкового сорта Любава 5
Селекция озимой пшеницы на севере Казахстана
- Вадим Анварович, давайте начнем наш разговор с истории селекции озимой пшеницы в вашем регионе.
- Первые семена озимой пшеницы за Урал привезли переселенцы, которые обживали «Горькую» и подобные ей линии. Они придерживались агротехники, которая была принята в тех регионах, откуда они приехали. И надеялись получить хорошие урожаи. Итог, как правило, был плачевным: из-за суровой зимы основная часть посевов погибала, но они собирали урожай с перезимовавших растений и снова пересевали семена. Так методом народной селекции были получены первые местные сорта Секисовская, Казачинская, Еловка и другие. Эти факты зафиксированы в исторических документах. Большую работу по сбору и изучению местных сибирских сортов озимой пшеницы провели специалисты ВИРа под руководством К.А.Фляксбергера. Многие из этих стародавних сортов мы позже исследовали в своей коллекции. Но на севере Казахстана, по моим данным, подобные местные сорта были единичными.
Что касается научно-обоснованной агротехники возделывания озимой пшеницы в восточных районах страны, то в конце 30-х начале 40-х годов по инициативе Т.Д.Лысенко, в то время уже президента ВАСХНИЛ, на многих опытных станциях СССР были проведены масштабные исследования посевов озимой пшеницы по стерне. Однако из-за невысокой урожайности и нестабильной перезимовки озимых эти работы были свернуты.
Конечно, велика роль в изучении и селекции сортов озимой пшеницы для восточных районов страны ученых СибНИИСХоза. По данным Н.А.Белозеровой (1951) только за период 1919 по 1929 год в этом институте было испытано более 2 тысяч сортов. В 1933 году их уже изучалось 7 тысяч. Не буду касаться достаточно богатой истории изучения и селекции озимой пшеницы в соседнем сибирском регионе, а остановлюсь только на распространении этой культуры в северной части Казахстана.
В своей книге «Селекция и семеноводство зерновых культур в Целинном крае Казахстана» (1965) В.П.Кузьмин приводит данные опытов по возделыванию озимой пшеницы в 1937-1948 годах на Шортандинской опытной станции. Средняя урожайность по стерне за эти годы составила 6.6 ц/га, а максимальная в 1942 году достигала 27.6 ц/га. Вот небольшая выдержка из этой работы: «За 11 лет оказались три благоприятных для озимой пшеницы года, два неблагоприятных и шесть губительно суровых. В половине случаев основной причиной неудач была засушливая осень и только в четверти случаев – низкая температура воздуха и почвы». У меня есть интересные данные одного из отчетов Карабалыкской опытной станции. В нем приведены результаты изучения в 1939-1941 годах сроков сева озимой пшеницы Лютесценс 329. Если при посеве 5 августа ее урожай составил 8.8 ц/га, 15 августа – 13.8 ц/га, то 25 августа (как выяснится позже, это середина оптимального срока), он был уже 16.1 ц/га. Дальнейшее совершенствование способов возделывания озимой пшеницы в Северном Казахстане шло от посева по стерне, в том числе стерне кукурузы, до использования других видов снегозадержания. Было проведено изучение в качестве кулисных растений различных культур: подсолнечника, суданской травы, сафлора, донника и даже лоха. В итоге остановились на горчице, как наиболее универсальном растении.
На Карабалыкской опытной станции в Кустанайской области селекционная работа с озимой пшеницей с несколькими перерывами проводилась с 1939 по 1955 годы. Вначале был проведен сбор адаптированных образцов и на их основе путем гибридизации создан определенный исходный материал. Были получены интересные озимые формы и модным тогда методом «переделки» яровой пшеницы. К сожалению новых сортов создать не удалось, и работа с этой культурой в данном учреждении была прекращена «вследствие неоднократной потери от вымерзания всего селекционного материала» (Д.В.Ярмизин ,1948; А.А.Щепетков, 1955).
В очень сложные предвоенные годы в Карагандинской области многократным массовым отбором из образца БГ-20 (безенчукский гибрид) был создан один из первых казахстанских сортов озимой пшеницы - сорт Алабасская. Он был районирован с 1947 года и считался эталоном морозостойкости.
На полях Шортандинской опытной станции В.П.Кузьмин получил путем гибридизации озимой и яровой пшеницы свой первый зимостойкий сорт Бабаевка. Затем был создан сорт Бабаевка 2.
И на этом процесс селекции озимой пшеницы в данном регионе на время прекратился. И только вначале 70-х годов к созданию сортов озимой пшеницы и внедрению их в производство на севере Казахстана подключился Мироновский институт.
- Как известно, «ахиллесовой пятой» озимой пшеницы в условиях Северного Казахстана является такой фактор, как вымерзание посевов. Из-за этого тормозился и процесс ее внедрения в производство, а зачастую имел место полный отказ от идеи выращивать эту культуру. Тем не менее агротехнологии защиты озимой пшеницы от вымерзания разрабатывали многие научные учреждения. Одна из них бала создана для севера Казахстана и основывалась на обязательном наличии кулисных паров. В чем ее особенность?
- Теоретической основной для разработки технологии устойчивого возделывания озимой пшеницы на Кустанайской опытной станции стали научные работы А.В.Артюшенко. Еще в 1969 году он писал, что в условиях нашей области единственным из возможных предшественников озимой пшеницы является кулисный пар.
Фото. Кулисы, выращенные в Карабалыкском отделе селекции МНИИССП по технологии А.В.Артюшенко в 1974 году.
Основу предложенной технологии составляли двухстрочные кулисы с расстоянием между ними 3,6 метра. Такое межкулисное расстояние было в первую очередь связано с использованием для посева агрегата из трех сеялок СЗ-3.6. В качестве кулисного растения высевали горчицу сизую, которая по своим биологическим и морфологическим характеристикам наиболее соответствовала необходимым требованиям (скороспелость, быстрое одревеснение и хорошее ветвление стебля). Были определены оптимальные сроки и нормы посева, как горчицы, так и озимой пшеницы, а также предложен весь комплекс агротехнических мероприятий. Данная технология хорошо вписалась в условия производства и была опробована в Костанайской области в 1973 году на площади более 110 тысяч гектар. Средняя урожайность, по данным В.Н. Ремесло (1975), составила 28.8 ц/га. Согласитесь, для нашей области это очень высокий урожай. Однако сильная засуха в 1974 и 1975 годах, крайне неблагоприятное распределение осадков для озимых культур, а так же несоблюдение рекомендованной технологии привели к практически полному прекращению выращивания озимой пшеницы в производственных посевах.
К сожалению, я не знал лично Аркадия Васильевича Артюшенко, но книга «Озимая пшеница на севере Казахстана», выпущенная совместно с Ольгой Григорьевной Артюшенко в 1977 году по итогам исследований озимой пшеницы в Кустанайской области, всегда была у меня в библиотеке на самом видном месте.
Думаю, что было бы целесообразно с согласия правообладателей ее переиздать, либо перевести этот достаточно небольшой по сегодняшним меркам материал монографии в электронный формат. Такая информация сняла бы многие вопросы по технологии возделывания этой культуры и еще раз напомнила о научной работе этих ученых.
Сейчас агротехника озимой пшеницы для Костанайской области отработана достаточно полно и представлена в работах В.Д.Севастьянова, И.И.Дубровского, С.И.Гилевича. Есть рекомендации, написаны статьи и книги, защищены диссертации. Очевидно, что использование современных сельскохозяйственных орудий может внести свои коррективы, но незыблемыми остаются основы этой технологии – получение горчичных кулис с расстоянием между ними не более 4 метров, создание плотной почвы после посева, оптимальная норма высева – 5 млн. семян на гектар и четко установленные лучшие сроки посева. Все это минимизирует риски вымерзания озимой пшеницы. Конечно, никто не застрахован от капризов континентального климата, но по-другому устойчивого возделывания озимой пшеницы на севере Казахстана добиться пока нельзя.
- Расскажите, как начиналось изучение озимой пшеницы в Карабалыкском отделе селекции Мироновского НИИ селекции и семеноводства пшеницы?
- Понимая значение озимой пшеницы, как резерва увеличения производства зерна в Сибири и Северном Казахстане, в начале семидесятых годов ВАСХНИЛ разработала комплексную программу селекционных работ по культуре в этой зоне. Ведение селекции озимой пшеницы для восточных районов было поручено ведущим селекционным институтам страны. Только в Омске успешно работали опорные пункты ВСГИ (Е.Г.Мухордов) и ВИР (В.В.Мешков), отдел селекции озимой пшеницы СибНИИСХ (Р.И.Рутц). Мироновский НИИ селекции и семеноводства пшеницы также приступил к этой работе.
Мироновский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства пшеницы (МНИИССП) расположенный на Украине в Киевской области был не только одним из крупнейших селекционных институтов страны, но и являлся координатором селекции озимой пшеницы по всему СССР. Сейчас это Мироновский институт пшеницы им. В.Н. Ремесло УААН.
Осенью 1974 года Мироновский институт открыл свой отдел селекции озимой пшеницы, который базировался на территории Карабалыкской СХОС в Кустанайской области. Заведующей Карабалыкским отделом селекции МНИИССП была назначена Ганеева Раиса Алексеевна. С 1976 по 1989 год и я работал в этом отделе сначала научным, а затем и старшим научным сотрудником.
Фото. Р.А.Ганеева - заведующая Карабалыкским отделом селекции МНИИССП.
Кроме того были созданы и несколько агротехнических опорных пунктов (Кустанайский, Волгоградский, Алтайский). Руководил проводимыми работами академик В.Н. Ремесло. Было очень важно, что такой ученый с мировым именем взялся за создание сортов для севера Казахстана.
Фото. Академик В.Н.Ремесло в своем рабочем кабинете. На переднем плане слева сноп сорта Мироновская 808 выращенного в Карабалыкском отделе селекции.
(Для справки: Василий Николаевич Ремесло - академик ВАСХНИЛ и АН СССР, дважды Герой Социалистического Труда, лауреат Ленинской и Государственной премий, директор института, создатель выдающихся сортов - Мироновская 808, Ильичевка, Мироновская юбилейная и других.)
Многие вопросы, возникавшие в процессе работы, мы решали совместно с основным отделом селекции института. Нам представилась возможность не только использовать практически любой материал украинских селекционеров, но и открылись двери всех лабораторий института. Мы тесно сотрудничали с технологами (Н.И.Блохин), физиологами (Ю.П.Шалин), фитопатологами (В.Г.Новохатко). В то время не в каждом институте можно было воспользоваться услугами мощного и современного фитотрона, а наш материал изучался и в условиях искусственного климата. Создаваемые сорта проходили экологическое испытание на агротехнических опорных пунктах института. Там же разрабатывалась и сортовая агротехника.
Фото. Руководители института и заведующие опорными пунктами в Мироновке.
Мне посчастливилось работать, хотя и не такое длительное время, с Василием Николаевичем – очень мудрым селекционером и талантливым руководителем огромного коллектива института. Несмотря на возраст, он постоянно поддерживал нас и внимательно следил за становлением отдела. Проводя свои исследования на казахстанской земле, мы были свои в институте и делали одно общее дело.
Карабалыкский отдел института был создан именно для целенаправленного выведения сортов новой для севера Казахстана культуры. Очень быстро был развернут полномасштабный селекционный процесс, разработана оригинальная методика исследований, создан в местных условиях и изучен исходный материал, составляющий основу любой селекции. Как итог были получены сорта и перспективные линии, отвечающие поставленным требованиям. Без поддержки института процесс создания сортов, с таким достаточно сложным техническим заданием, затянулся бы на десятилетия.
У меня в домашнем архиве есть фотография, на которой запечатлены участники координационного совещания по селекции озимой пшеницы в восточных районах страны, проходившем в СибНИИСХозе в 1975 году.
Академия сельскохозяйственных наук разработала этот перспективный проект, а Совет Министров СССР принял взвешенное решение, утвердив его. И это было начало нового этапа внедрения озимой пшеницы за Уралом. Именно на этом совещании были определены приоритеты и поставлены задачи участникам предстоящих работ по селекции. Форум был весьма представительный, что говорит о серьезности решаемых проблем. Достаточно перечислить ученых стоящих только в первом ряду – академики В.Ф.Дорофеев, А.В.Пухальский, В.Н.Ремесло, профессор А.Ф.Шулындин, руководитель селекцентра К.Г.Азиев, директор ВСГИ Л.К.Сечняк, начальник отдела пшениц Госкомиссии по сортоиспытанию О.И.Уханова. Участвовали в нем и мои родители, селекционеры – Анвар Хуснеевич и Раиса Алексеевна Ганеевы.
- Какова дальнейшая судьба этого отдела селекции?
- Когда распался Союз, и ушла на пенсию по состоянию здоровья заведующая отделом, селекционный материал по озимой пшенице был «приватизирован» Карабалыкской опытной станцией и, к сожалению, прекратились взаимоотношения с Мироновским институтом. А после организации селекционной фирмы «Фитон» полностью прервалось сотрудничество и со мной как с ведущим селекционером этого материала. Думаю, пусть это останется на совести тех, кто принимал такие решения. Как воспользовались легко доставшимся адаптированным селекционным материалом и готовыми сортами? Уверен, что не самым лучшим образом.
- Ваша кандидатская диссертация посвящена изучению озимой пшеницы?
- Да, моя диссертационная работа, выполненная в 1980-1984годах под руководством одного из ведущих пшеничников страны, директора ВИРа, академика В.Ф.Дорофеева, посвящена изучению и созданию исходного материала для селекции озимой пшеницы в условиях Северного Казахстана. Это типичные вировские исследования, проведенные с целью научного обоснования ведения и основ селекционного процесса в данном регионе. Достаточно большой набор сортов из мировой коллекции ВИР, который мы изучали в течение нескольких лет, был подобран высокопрофессиональными специалистами по пшенице этого института. Он был вполне репрезентативный и включал как стародавние сорта, так и современные на то время отечественные и зарубежные разработки. Гермоплазма, сосредоточенная в коллекции Института растениеводства уникальна и это не подлежит сомнению. Думаю, мне удалось всесторонне оценить и проанализировать этот набор сортов, выделить источники-носители основных количественных признаков и свойств, а также получить интересный гибридный материал. Ну и как итог - на основе именно этих исследований был создан сорт Комсомольская 75, один из наиболее интересных моих сортов.
Для специалистов могу предложить обобщенные данные комплексного изучения сортов озимой пшеницы на севере Казахстана, представленные нами в Каталоге мировой коллекции ВИР (выпуск 478, 1989). Этот каталог и автореферат можно скачать в PDF на нашем сайте http://fitonsemena.ru. Уверен, что это даст дополнительную информацию тем, кто серьезно занимается или только планирует вести селекцию этой культуры в нашем регионе. На базе данных исследований селекционеру можно целенаправленно сформировать свою рабочую коллекцию. А это основа будущих сортов.
- Расскажите, как вы вели селекционный процесс в условиях кулисного пара?
- Селекционный процесс предусматривает достаточно точные исследования и производственная кулисная технология не совсем подходит для этого. В начале нашей работы возникли проблемы с закладкой опытов и с соблюдением одного из основных принципов методики опытного дела - принципа единственного различия. Поэтому в 1976 году мы решили внести существенные изменения в данную технологию, а точнее совместить ее с селекционным процессом. Во - первых, расширили расстояние между кулисами до 4 метров.
Фото. Кулисный пар на селекционном участке Карабалыкского отдела селекции МНИИССП.
Для селекции, особенно при посеве порционной селекционной сеялкой ССФК-7, это было очень удобно - пять межкулисных пространств занимает делянка конкурсного испытания, одно - контрольного питомника и т.д. К тому же паровой культиватор КПГ-4 за один проход вдоль кулис полностью обрабатывает межкулисное пространство.
Фото. Посев делянок озимой пшеницы селекционной сеялкой ССФК-7.
Мы пробовали увеличить расстояние между кулисами до 5 метров, но возникли проблемы с перезимовкой. При первом ноябрьском снегонакоплении в середине между кулисами снег не задерживался равномерно, а просто сдувался в сторону кулисы,и это приводило к гибели пшеницы в середине делянки. Еще одно принципиальное решение - посев делянок поперек направления кулис. Оказалось, что сорт горчицы сизой Неосыпающаяся 2 в определенный период своей вегетации имеет высокую эластичность до момента одревеснения стебля и хорошо выдерживает механические воздействия при посеве. Это достигается если высевать горчицу во второй декаде июля, а озимую пшеницу в третьей декаде августа. К тому же это совпадает с оптимальными сроками посева. Чтобы снизить влияние кулисных растений, а горчица при нормальном развитии достаточно мощное растение, мы перешли к закладке однострочных кулис.
Фото. Посев участков размножения озимой пшеницы селекционной сеялкой СН-16.
И это не только не сказалась на качестве перезимовки, но и позволило делать более объективную селекционную оценку и рациональнее использовать опытное поле. В тоже время ведение селекции на хорошо защищенных участках не всегда позволяет правильно дифференцировать селекционный материал по морозостойкости. Поэтому для оценки на зимостойкость, а также частично для отборов из гибридных популяций мы проводили и посев на фоне без кулис. Параллельно с полевыми опытами мы пользовались возможностями отдела физиологии МНИИССП по оценке на морозостойкость.
Фото. Экскурсия участников научного семинара на поливной участок отдела.
Для ускоренного размножения новых сортов и гибридов, а так же гибридизации успешно применяли поливной участок. С целью гарантированного сохранения селекционного материала при экстремальных условиях был испытан метод подзимнего посева озимой пшеницы. В селекции яровой пшеницы мы так же создали свои сорта, пригодные для «ремонта» посевов озимой пшеницы, в случае выпадов при перезимовке. Для подсева или пересева озимых лучше всего подходят сорта имеющие гены, отвечающие за ослабленную реакцию на изменение длины светового дня и выдерживающие очень ранние сроки посева. Это в первую очередь наши раннеспелые сорта, созданные для севера Казахстана и обладающие таким свойством – Лютесценс 54, Комсомольская 29 и Любава 5.
Фото. Процесс гибридизации в Карабалыкском отделе селекции МНИИССП.
- Какие сорта были созданы за время вашей работы в МНИИССП?
- За период работы Карабалыкского отдела селекции МНИИССП было создано три сорта озимой пшеницы - Комсомольская 56, 75, 103 и 3 сорта яровой - Комсомольская 18, 29 и 90. Все они носили название по месту выведения – Комсомольский район (сейчас он называется Карабалыкский) Кустанайской области. Сорта достаточно оригинальные и три из них были районированы в разные годы.
- Подробнее расскажите о ваших сортах озимой пшеницы.
- Комсомольская 56 - раннеспелый сорт с высоким уровнем зимостойкости. При его планировании ставилась задача создать сорт способный противостоять традиционной у нас июньской засухе, а это период формирования и налива зерна озимой пшеницы. Думаю, мы смогли получить один из лучших по засухоустойчивости сортов. Как показали различные испытания и широкое районирование, он обладает высокой экологической пластичностью. Выделяется сорт и отличными технологическими и хлебопекарными качествами. Он включен в список сильных пшениц. По мнению Е.М.Белоусовой (ВЦОКС) это один из наиболее стабильных и сбалансированных сортов озимой пшеницы по качеству зерна. За годы станционного конкурсного испытания (1979-1989) средний урожай зерна этого сорта составил 37.7 ц/га, что на 3 ц/га выше, чем у стандарта Мироновская 808. В условиях Кустанайской области максимальная урожайность Комсомольской 56 была достигнута в 1979 году – 62.9 ц/га, а в конкурсном испытании Мироновского НИИССП урожай зерна варьировал от 62.3 до 78.4 ц/га. Все это говорит о высоком уровне продуктивности этого сорта.
Фото. Директор КХ «Фитон-Дуэт» Ганеев Василий Анварович в посевах питомника размножения сорта Комсомольская 56.
Продолжение >>>
|
|
Селекция озимой пшеницы на севере Казахстана
